체지방감량2 다이어트 음식 (렌틸콩, 반건조오징어, 고단백두유) 저는 교대근무를 하면서 식습관이 완전히 무너진 적이 있습니다. 새벽에 퇴근하면 라면으로 한 끼를 때우고, 낮에 일어나면 빵이나 과자로 배를 채웠습니다. 당연히 살은 찌고 몸은 무거워졌습니다. 그러다 제대로 된 단백질 식사를 시작하면서 깨달은 게 있습니다. 다이어트는 일시적인 금식이 아니라 꾸준히 먹을 수 있는 음식을 찾는 과정이라는 것입니다. 저는 14년 전 20kg을 감량한 뒤 지금까지 요요 없이 체중을 유지하고 있는 통증학과 전문의의 경험과 제 실제 시행착오를 바탕으로, 지속 가능한 체지방 감량에 도움이 되는 음식들을 정리했습니다.렌틸콩, 낮은 혈당지수와 높은 포만감의 조합렌틸콩은 글리세믹 인덱스(GI, Glycemic Index)가 낮은 대표적인 식물성 단백질입니다. 여기서 글리세믹 인덱스란 음식을.. 2026. 3. 14. 아침 공복 식사 (단백질, 혈당 관리, 위 보호) 아침 공복 상태에서는 수면 후 가장 긴 공복으로 인해 몸이 지방산을 올리고 영양소를 빠르게 흡수할 준비를 합니다. 제가 병원에서 환자분들을 보면서 느낀 건, 생각보다 많은 분들이 공복에 위를 자극하는 음식을 먹고 체지방 감량을 방해받고 계시더라는 점입니다. 특히 아침을 건너뛰거나 잘못된 음식으로 시작하면 하루 종일 혈당이 불안정해지고, 결국 간식이나 폭식으로 이어지는 경우를 많이 봤습니다.아침 결식이 체지방과 근육량에 미치는 영향일반적으로 "아침을 굶으면 살이 빠진다"고 생각하시는 분들이 많은데, 제 경험상 이건 정반대입니다. 점심과 저녁만 드시는 분들을 보면 근육량은 적고 체지방률은 높은 경우가 대부분이었습니다.아침을 거르면 몸이 에너지를 저장하는 모드로 전환됩니다. 여기서 인슐린 저항성(Insulin.. 2026. 3. 14. 이전 1 다음
